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批发市场羊肉价格连续小幅上涨

中国农业网  发布时间:2018-11-29 13:37:45  信息来源:农民日报

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据农业农村部监测,2018年第46周(2018年11月12日~11月18日,下同)“农产品批发价格200指数”为102.60(以2015年为100),比前一周降0.69个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为102.74(以2015年为100),比前一周降0.82个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.81万吨,比前一周减1.5%。

羊肉价格连续小幅上涨。猪肉周均价每公斤19.29元,环比跌1.1%,同比低4.1%;牛肉每公斤59.17元,环比跌0.1%,同比高8.6%;羊肉每公斤58.82元,环比涨1.1%,为连续5周小幅上涨,同比高15.2%;白条鸡每公斤15.23元,环比涨1.0%,同比高4.3%。鸡蛋周均价每公斤9.01元,环比跌0.9%,同比高7.1%。羊肉周均价连续上涨后本周再创新高,市场反映近期羊肉供应偏紧,冬季为羊肉消费旺季,上涨走势符合常年规律,预计短期羊肉价格将延续高位运行走势,快速回落的可能性不大。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.96万吨,环比减3.0%。

水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、大黄花鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为6.84元、13.81元、11.91元、46.01元和14.51元,环比分别涨1.3%、1.2%、1.2%、0.9%和0.6%;大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为36.60元和13.03元,分别跌0.3%和0.1%。7种水产品周交易量1.46万吨,环比增1.4%。

蔬菜均价跌幅继续收窄。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.52元,环比跌1.7%,为连续7周小幅下跌,跌幅比上周收窄1.0个百分点,同比高2.0%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,10种上涨,其中,菜花和大白菜跌幅较大,环比分别跌13.0%和9.0%,其余品种跌幅在8%以内;黄瓜和韭菜环比分别涨7.1%和6.6%,其余品种涨幅在4%以内。28种蔬菜周交易量41.81万吨,环比减1.4%。

水果均价继续小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.74元,环比涨0.9%,为连续6周小幅上涨,同比高21.9%。分品种看,西瓜、香蕉和菠萝环比分别涨3.9%、2.6%和1.0%;富士苹果和鸭梨环比分别跌0.8%和0.2%。7种水果周交易量7.31万吨,环比增1.4%。

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